Impasto per biscotti

INGREDIENTI

Ingredienti per 5 porzioni:

330 g di ceci in scatola (scolati)
65 g di proteine del siero di latte Chiefs al gusto vaniglia
90 g di purea di mandorle (o altra purea di frutta secca)
5 g di sale
15 g di eritritolo
Vaniglia
100 g di gocce di cioccolato a basso contenuto di carboidrati

Fase 1/2: Preparazione dell'impasto
Sciacquare i ceci con acqua. Frullarli con siero di latte, pasta di mandorle, sale, eritritolo e vaniglia. (Facoltativo: se si desidera, si può aggiungere un goccio di latte).

Fase 2/2: Servire
Incorporare le gocce di cioccolato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie: 337 kcal / Carboidrati: 17 g / Proteine: 18 g / Grassi: 22 g

Caratteristiche

Vegetariano